नई दिल्ली : सुबह का नाश्ता हेल्दी लाइफस्टाइल की सबसे अहम कड़ी है। लेकिन कई बार लोग ऐसे फूड्स खा लेते हैं, जो स्वादिष्ट तो होते हैं, पर सेहत पर नकारात्मक असर डालते हैं। खासतौर पर कुछ ब्रेकफास्ट आइटम्स बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ाते हैं और यह धीरे-धीरे हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। इसलिए सही Health Tips अपनाना बेहद जरूरी है।
तली-भुनी पूरी और पराठा
नाश्ते में अक्सर पूरी और पराठे पसंद किए जाते हैं, लेकिन इनमें इस्तेमाल होने वाला ज्यादा तेल और घी बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है। लगातार इनका सेवन करने से धमनियों में चर्बी जमने लगती है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
बटर और चीज टोस्ट
ब्रेड पर बटर और चीज लगाकर खाना आसान और स्वादिष्ट विकल्प है, लेकिन Health Tips के अनुसार इसमें मौजूद सैचुरेटेड फैट्स दिल की सेहत पर नकारात्मक असर डालते हैं। यह धीरे-धीरे कोलेस्ट्रॉल लेवल को असंतुलित कर सकता है।
फुल-क्रीम दूध और मलाई
ज्यादा फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे फुल-क्रीम दूध और मलाई से बचना चाहिए। इनमें मौजूद उच्च वसा हृदय और ब्लड प्रेशर की समस्याओं को बढ़ा सकता है। Health Tips यह कहते हैं कि लो-फैट दूध का सेवन बेहतर विकल्प है।
पेस्ट्री और डोनट्स
मैदा और ट्रांस फैट से बनी पेस्ट्री और डोनट्स बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आते हैं। लेकिन ये ब्लड शुगर और बैड कोलेस्ट्रॉल दोनों को बढ़ा सकते हैं। लंबे समय तक इनका सेवन डायबिटीज और हृदय रोग का कारण बन सकता है।
फ्राइड स्नैक्स (समोसा, कचौरी)
समोसा, कचौरी और अन्य डीप फ्राइड स्नैक्स सुबह-सुबह स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन Health Tips बताते हैं कि ये धमनियों को ब्लॉक कर सकते हैं। इससे ब्लड फ्लो बाधित होता है और स्ट्रोक का खतरा बढ़ता है।
हेल्दी विकल्प क्या हैं?
अगर आप बैड कोलेस्ट्रॉल से बचना चाहते हैं, तो हेल्दी ब्रेकफास्ट विकल्प चुनना जरूरी है।
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ओट्स और दलिया
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अंकुरित अनाज
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ताजे फल
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मल्टीग्रेन ब्रेड
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ग्रीन टी
सही Health Tips क्यों हैं जरूरी?
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बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
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दिल की बीमारियों और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
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दिनभर ऊर्जा और सक्रियता बनी रहती है।
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लंबे समय तक फिट और स्वस्थ रहने में सहायता मिलती है।
सही Health Tips अपनाना केवल सेहतमंद रहने के लिए नहीं बल्कि गंभीर बीमारियों से बचने के लिए भी आवश्यक है। सुबह के नाश्ते में तली-भुनी और फैट से भरपूर चीजों से बचकर हेल्दी विकल्पों को अपनाना चाहिए। इससे बैड कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहेगा और आपका दिल स्वस्थ बना रहेगा।
