Coriander Leaves: सेहत का खजाना है धनिया पत्ती, जानें इसके जबरदस्त फायदे

नई दिल्ली : भोजन में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली coriander leaves (धनिया पत्ती) सिर्फ एक गार्निशिंग हर्ब नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। इसमें मौजूद विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। अगर आप अपनी डाइट में coriander leaves को शामिल करते हैं, तो यह आपके पाचन, शुगर कंट्रोल, डिटॉक्स और हड्डियों की मजबूती के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है।

पाचन शक्ति में सुधार करती है Coriander Leaves

धनिया पत्ती में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं। नियमित सेवन करने से गैस, अपच, सूजन और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत मिलती है। आयुर्वेद के अनुसार भी coriander leaves का सेवन पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।

डायबिटीज कंट्रोल में सहायक

Coriander leaves ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में सहायक है। इसमें मौजूद प्राकृतिक यौगिक इंसुलिन स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं। डायबिटीज के रोगियों को अपनी डाइट में धनिया पत्ती शामिल करने की सलाह दी जाती है।

शरीर को करती है डिटॉक्स

धनिया एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है। यह शरीर से भारी धातुओं और हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है। किडनी और लिवर को स्वस्थ बनाए रखने में coriander leaves का महत्वपूर्ण योगदान होता है।

त्वचा के लिए फायदेमंद

Coriander leaves में विटामिन C, विटामिन K और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये तत्व त्वचा को चमकदार बनाने, मुहांसे कम करने और दाग-धब्बों से छुटकारा दिलाने में मददगार होते हैं।

हड्डियों को मजबूत बनाए

धनिया पत्ती कैल्शियम और विटामिन K का एक अच्छा स्रोत है। इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाव में सहायक है।

आंखों के लिए फायदेमंद

Coriander leaves में विटामिन A और C की अच्छी मात्रा होती है, जो आंखों की रोशनी को बेहतर बनाती है। यह आंखों को स्वस्थ रखने और कई नेत्र रोगों से बचाने में सहायक है।